Das einschichtige, hochprismatische Epithel der Magenschleimhaut senkt sich in die Tiefe und bildet so eine Foveola gastrica. Die schlanken, hohen Zellen des Oberflächenepithels haben einen ovalen, basalen Zellkern und grosse ovale Sekrettropfen im apikalen Zytoplasma und werden daher als mukoide Zellen bezeichnet. In der Lamina propria kommen zahlreiche freie Zellen, u. a. Plasmazellen vor.

zusätzliche Markierungen
Tangentialschnitte durch mukoide Zellen

Zusatzinformation
Mukoide Zellen, die Oberflächenepithelzellen des Magens, bilden den grössten Anteil der ca. 0,2 mm dicken Schleimschicht an der Oberfläche der Magenschleimhaut.
Der Schleim besteht zu 95% aus Wasser mit einem hohen Anteil von Na⁺, K⁺ und Cl^- Ionen und zu 5 % aus hochmolekularen Glycoproteinen (Muzine). Er puffert mittels Bikarbonat-Ionen die Salzsäure und sorgt für einen neutralen ph-Wert unmittelbar oberhalb der apikalen Epithelzellabschnitte.